2016年08月23日

【閲覧注意】タミアンの恐怖

最近、プラモデル作りにはまっています。

何事も形から入るたちなので道具に凝ってしまいます。
そこでネットや本で情報を集めるのですが、やはり
老舗タミヤが一番という結論に行き着きます。

機能美、性能、使いやすさなど一歩抜きに出ている感じ。
作業が楽しくなるというかテンション上がるんです。

そんなわけでどんどんタミヤが増殖しています。汗
いい物なので当然お値段もいいので困ります。
次から次と欲しいものが出てきて恐怖です。

しかし、使ってこそ価値が有るものなので
ガンガン作って立派なタミアンになりたいです。謎

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posted by nobu at 23:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年08月01日

蕎麦を極めるぞい!の巻

梅雨が明けて暑い日が続いています。
この時期は食欲が低下するので蕎麦がオススメ。

蕎麦はとても奥が深い食べ物です。
蕎麦粉を練っただけジャンと思うなかれ。
実は蕎麦と小麦粉のバランスが重要なのです。

100%蕎麦粉だと風味はいいけどボソボソして食感が劣る。
小麦粉が多いとのどごしはいいけど蕎麦感が薄まりがち。

ちなみに成分表示は多い順に並ぶので最初に蕎麦粉ならば
とりあえず50%はあるハズなので安心です。(謎)

代表的な配合として100%蕎麦粉の十割蕎麦、80%の二八蕎麦
などがあります。安いものは20%なんてのもあります。(汗)

蕎麦比率が低めなのに素晴らしい香りの蕎麦もあります。
これは蕎麦の実の中心部の良いところのみを使ったもので
色も白く蕎麦っぽくないのですが実に美味しいのです。

一般的には蕎麦比率が高いほうが高価になりますが
好き嫌いもあるので自分に合っているかは分かりません。

そんなわけで最近は色々な蕎麦を買い込んで研究しています。
今のところ蕎麦50%の色白蕎麦が一歩リードしています。
蕎麦を極める道は細長く険しいのです。

soba4.jpg
タグ:蕎麦
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2016年04月24日

ダイエット[4275日目]

目標体重:70.0kg
目標までの残り:+16.9kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:53.1kg
BMI:16.4
食事
朝食
フルグラ、ヨーグルト、野菜ジュース。
昼食
仕出し弁当。
夕食
納豆、冷奴、サラダ、野菜炒め、ほうれん草のおひたし。
おやつ
せんべい、ピーナッツ。
健康診断は無事に終わりました。
特に問題はなさそうで安心しました。
これで思う存分、お菓子が食べられます。汗
posted by nobu at 12:29| 絶不調絶不調| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月14日

ダイエット[3899日目]

目標体重:70.0kg
目標までの残り:+17.4kg
[ダイエットグラフ表示]
一回目測定
体重:52.6kg
BMI:16.2
食事
朝食
フルグラ、牛乳、ヨーグルト、フルーツジュース。
昼食
仕出し弁当。
夕食
キャベツ炒め、納豆、冷奴、サラダ、ほうれん草のおひたし。
おやつ
煎餅、ピーナッツ、チョコ。
今日は恒例の健康診断でした。
特に問題なくスムーズに終了しました。
終わってホッとしました。(汗)
posted by nobu at 13:00| 好調好調| Comment(0) | TrackBack(0) | ダイエット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年04月03日

新発売のドーナツに見るセブンの開発力

美味しいコーヒーの次のステップとして導入された
セブンのドーナツを食べてみました。

かなり種類があって税込み100円からというプライス。
今回は100円のチョコオールドファッションと
110円のホイップを食べてみました。

チョコは王道スタイルながらサックリとした軽い食感。

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ホイップは密度の濃い濃厚な味で食べごたえがありました。

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どちらにも言えることですがコーヒーが引き立つような
甘すぎない絶妙のバランスになっていることです。
コーヒーとの相乗効果で売上を伸ばそうという戦略か。

単体でドーナツが主張しているミスドとは違う感じ。
逆にそれだけでは物足りなさを感じてしまいそう。(汗)

ともあれ、身近なコンビニで美味しいドーナツが買えるのは
いいなと思いました。
タグ:セブン
posted by nobu at 16:28| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年03月11日

究極のカツ丼

刑事「お前がやったんだろう!まあいい、カツ丼でも食え。」
容疑者「もぐもぐ・・・美味しい・・・私がやりました。」

というくらい人の心を動かす力のある食べ物、カツ丼。
しかし、その製造は難易度が高く困難を極めます。
当然ながら出前をとって食べるものという認識が一般的。

でも、自分で作ってみたいという夢があります。
とりあえず、玉子丼までは完成しました。

ここで言うカツ丼の定義とは、巷で人気の玉子ふわふわ
カツは厚くジューシー、味付けは塩分控えめで上品などという
間違った認識のカツ丼ではありません。断じて違います!

カツ丼とは

1:カツは薄く脂身が多く固くあるべし。
2:玉子は固く煮詰まっているべし。
3:味付けは濃く、しょっぱいくらいであるべし。
4:お新香に、たくあんが付いているべし。

これらを満たさなければカツ丼とはいえません!
そんなカツ丼が愛しくてたまらないのです。

まだまだ先は長いですが頑張っていきたいです。

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タグ:カツ丼
posted by nobu at 10:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月25日

スープジャーがいいんジャー

ハマってしまいましたスープジャー。

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その名の通りスープ用の保温性の高い容器なのですが
その高い保温性を利用して料理ができてしまうんです。

何しろ簡単なんです。材料を入れて待てば良い的な。
基本的に入れるだけなので朝仕込んで昼食べるとか
手軽に作れて容器のまま食べられるので楽です。

基本はスープですがゆで卵とかお粥なんかもOK。
レシピ本と材料を買っていろいろ挑戦しています。

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オススメなのが粉末スープを使ってのリゾット。
わかめスープと洗った米を入れて待つこと3時間。

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絶妙の食感のリゾットが出来上がりました。
食べてビックリ意外と熱さが持続しています。

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これはホント便利なのでオススメです。
posted by nobu at 13:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月20日

サッポロポテトバーベQ味

大人買いの季節なり。

ちょくちょくとチェックしているロハコがやってくれました。
名作サッポロポテトバーベQ味のアウトレットです。

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普通のではありません、なんと昨年限定生産されコンビニのみ
で売られた3倍味が濃いバージョンとなっています。

バーベQ味マニアなら当たり前なことですが味の濃さは
結構ばらつきがあります、袋の中の個体でも薄め濃い目が
あったりするのですが、これは全てが濃い味となっています。

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言うならば選びぬかれたエリートバーベQという訳です。(謎)

ポテチや煎餅も美味しいですが、やはり一番好きなのはこれ。
サックリ軽くてシッカリ味が付いていて美味しいんです。

しばらくは映画のお供に困らないので嬉しいです。
posted by nobu at 09:53| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月19日

グリーンのキセキ

暴走農園に奇跡が起こりました。(汗)
なんと正月にまいた種が発芽したんです!

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正直、この時期だし無理だと思っていました。
機材のチェックのつもりだったので種も安いもの。

通常は3日で発芽する予定が全く変化なしだったので
電源を切ってそのままにしていたら今頃芽が出ました。

慌てて電源を入れてLED照明による擬似太陽モードに。
朝と夜では明らかに成長しているのが分かるくらいです。

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今回はレタスですが上手く行けばサンチェとかパクチー
などに挑戦して野菜の自給自足を目指します!
タグ:農園 園芸
posted by nobu at 09:15| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年01月17日

コメダの新作チョコラートを食す

発売されてかなり経ってしまいましたが
コメダの新作スイーツ、チョコラートを食べてきました。
飲み物ではありますがここでは食べ物と言いたい。(謎)

カフェラテにたっぷりこれでもかとばかりにホイップを載せ
さらにトドメにチョコを垂らしてナッツをトッピングなう!
とりあえず甘党さんの心をガッチリ掴む仕様ですね。

この手の攻略法はまず上モノを攻めてゆっくり下を楽しむ。
ということで豊満なホイップをスクって食べます。うまい!
カフェラテは至って普通の味でしたなう。(汗)

ちょっとお高い感じもしますがコメダですから許せます。(謎)
のんびり本を読みながら味わいたい逸品だと思います。

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posted by nobu at 10:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする